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10大补肾的最佳蔬菜类食物

出处:本站2015-06-16 8:46:02浏览次数:722

10大补肾的最佳蔬菜类食物  

一、豇豆:补肾健胃的豆中上品  

李时珍称豇豆”此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中上品。中医认为,豇豆有健脾补肾之功效,适用于脾胃虚弱、尿频、遗精、白带以及泻痢等症。《本草纲目》中说豇豆:“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营血,生精髓,止消渴,止逆,泻痢,通小便。” 
 

10大补肾的最佳蔬菜类食物

二、土豆:十全十美的益肾食物  

土豆能供给人体大量的热能。甚至有人说,人只靠土豆和全脂牛奶就能维持生命和健康。中医认为,土豆有和胃调中,益气健脾,强身益肾,消炎,活血消肿等功效,能辅助治疗消化不良,习惯性便秘等症。

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三、山药:菜食两用的“食物药”。  

山药营养丰富,不仅是食用的佳菜,还是滋补的佳品。中医认为,山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,虽然可以滋补很多脏器,但是以补肾为主,经常食用可以增强肾脏的排毒功能。

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四、南瓜:健肾补血的妙品  

国际上普遍认为南瓜是特效的保健菜。清代名臣陈修园曾说:“南瓜为补血之妙品。”而慈禧太后也经常食用南瓜。中医认为,南瓜有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。现代医学研究证明,南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。
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五、莲藕:补心益肾的灵根  

李时珍在本草纲目中称藕为“灵根”。而在清朝,藕更被钦定为御膳贡品。中医认为,生藕有清热除烦、凉血止血、散痰止呕、补脾开胃的功效;熟藕就对脾胃有益,有养胃滋阴、补心益肾、益气养血、健脾止泻的功效。

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六、芋头:补气益肾的良药  

中医认为,芋头有补气益肾、填精益髓、开胃生津、消炎镇痛等功效,适用于胃痛、痢疾、慢性肾炎等症。
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10大补肾的最佳蔬菜类食物  

七、韭菜:补肾壮阳的起阳草  

韭菜在药典上有“起阳草”之称。韭菜性温热,并且含有生物碱、皂甙等成分,常食可治肾阳虚所造成的腰膝冷痛、阳痿遗泄,妇女白带等症。阳春时节的韭菜功效最佳,本草纲目中就说:“正月葱,二月韭”。因此在农历二月份,我们一定要抓住机会,好好吃韭菜。

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八、胡萝卜:平民的人参  

胡萝卜在元朝时引入中国,因此得名胡箩卜。它含有多种胡萝卜素、维生素和微量元素,因此被称为“平民人参”。荷兰人甚至把它列为“国菜”。中医认为,胡箩卜具有补肝明目,壮阳补肾之功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症和性功能低下等症。

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10大补肾的最佳蔬菜类食物  


九、香菇:补肾健脾的山珍  

经科学测定,香菇的营养价值超过所有蔬菜,是四季可食的健康食品,在美国被誉为“上帝的食品”。中医认为,香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、美容颜的功效。经常食用可以帮助肾脏保证新陈代谢正常,减少肾功能内多余水分的积存。
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10大补肾的最佳蔬菜类食物  
 

十、紫菜:补肾的“营养宝库”  

紫菜是一种海洋蔬菜,历来被养生家推崇。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡箩卜素等含量在各种蔬菜中均排名前列,被誉为“营养宝库”。中医认为,紫菜具有化痰软坚,清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、淋病、脚气、高血压、肾虚引起的耳鸣等。

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